Мохіто
Рецепт приготування
Класичний алкогольний рецепт мохіто простий і зрозумілий. Щоб приготувати лонг-дрінк, у високому бокалі змішується світлий кубинський ром, багато дробленого льоду, свіжовичавлений лаймовий сік і перцева м'ята, а потім все заливається доверху газованою водою. Виходить дуже холодний і освіжаючий напій, який приємно довго пити через соломинку.
Рецепт коктейлю Мохіто
1. У високу склянку (в ідеалі використовувати коллінз або хайбол) насипаємо листя м'яти, додаємо цукор і свіжовичавлений сік лайма. Розтираємо Мадлера або звичайної дерев'яної ступкою.
2. Скибочки лайма, з яких видавили сік, відправляємо в стакан (тиснути їх Мадлера не потрібно, цедра може віддати неприємну гіркоту)
3. Вливаємо ром і доливаємо до самого верху содової.
4. Акуратно перемішуємо коктейль довгою барною ложкою (або пластиковими одноразовими мішалками)
5. Досипаємо колотого льоду, прикрашаємо келих часточкою свіжого лайма і гілочкою м'яти
Необхідні інгредієнти
Лід дріблений
100 г
Лайм
30 мл
М'ята
3-4 веточки
Тростниковий цукор
1-2 ч. л.
Содова
150-200 мл